Et æreglas: Norske forskere har fundet ud af, at folk, der regelmæssigt spiser små mængder vin, overkonkurrerede abstinente undersøgelsesdeltagere i test af perseptuel og hukommelsesevne.
Læs højt Et moderat forbrug af vin er forbundet med en bedre hjerneevne. Denne sammenhæng er nu påvist af norske forskere med deres fund fra en undersøgelse af mere end 5.000 forsøgspersoner. De havde testet, hvordan indtagelse af forskellige mængder af forskellige alkoholholdige drikke var relateret til forsøgspersoners evne til at opfatte og huske. De, der regelmæssigt forbruger små mængder vin, der er bedst udført? på den anden side kunne forskerne ikke påvise en positiv effekt på andre alkoholholdige drikkevarer. Forfatterne omkring Kjell Arntzen fra Universitetet i Tromsø begrænser imidlertid: "De positive effekter kan også vende tilbage til den generelle livsstil." Tidligere undersøgelser havde allerede vist, at regelmæssigt lavt til moderat alkoholforbrug, for eksempel, reducerer risikoen for slagtilfælde, hjertesygdom eller demens og Alzheimers. De norske forskere har nu undersøgt den statistiske sammenhæng mellem forbrug af forskellige alkoholholdige drikkevarer i forskellige mængder og succes for 5.033 mænd og kvinder i forskellige test, der sætter opfattelse, læring, hukommelse og tænkning på prøve. Indflydelsen af ​​regelmæssigt alkoholforbrug på disse færdigheder har været uklar.

I løbet af en periode på syv år observerede lægerne forsøgspersonenes drikkeopførsel og testede regelmæssigt deres kognitive evner. For eksempel brugte forskerne en hukommelsestest, hvor deltagerne skulle huske tolv termer. Ved punktering havde de ti sekunder på at klikke på en computermus så ofte som muligt. I en anden test måtte forsøgspersonerne tildele ni cifrede symbolpar.

Forskerne gjorde flere opdagelser: Moderat vinforbrug kan vise fordele i forhold til totalafholdenhed. Hvem ikke overdriver at drikke vin, har i gennemsnit bedre hjernepræstation, så resultatet af analysen. Som et moderat vinforbrug klassificerer forskerne et til to glas om ugen. Hvordan det højere vinforbrug påvirker forskerne, kan man ikke sige tydeligt indtil videre. Det blev også fundet, at mindre uddannede ældre deltagere eller rygere opnåede dårligere resultater. Sportive aktive motiver var imidlertid bedre. De nøjagtige årsager til øget ydelse er vanskelige at adskille fra andre faktorer, understreger forskerne.

Ansvarlig for den positive virkning af vin på mental ydeevne kan være flavonoiderne deri, som en række positive egenskaber tilskrives? for eksempel beskyttelse mod kræft og hjerte-kar-sygdomme eller forbedring af langtidshukommelse. udstilling

Kjell Arntzen (Universitetet i Tromsø, Norge): Acta Neurologica Scandinavica, bind 122, yderligere publikation 190, s. 23, doi: 10.1111 / j.1600-0404.2010.01371.x ddp / wissenschaft.de? David Köndgen

© science.de

Anbefalet Redaktørens Valg