Læsning af hvidløg kan hjælpe med at reducere hjerteskader efter et hjerteoperation eller et hjerteanfald. De rigelige antioxidanter i grøntsagerne fanger blodets stoffer, der kan angribe og skade hjerteceller. Indiske læger rapporterer i tidsskriftet "BMC Pharmacology" (udgave 2, 16). Efter et hjerteanfald eller hjerteoperation skal du genopbygge fuld blodstrøm til hjertemuskelen. Paradoksalt nok kan denne blodgennemstrømning føre til yderligere skade på hjertet, da den også bærer aggressive såkaldte frie radikaler.

Denne effekt kan reduceres markant med et konstant forbrug af hvidløg, vidste forskerne omkring Sanjay Kumar fra Medical Institute i New Delhi nu i eksperimenter med rotter. I deres eksperimenter målte forskerne markant lavere koncentrationer af de aggressive stoffer og viste mindre skader i dyrenes hjerter. Undersøgelser af mennesker skal nu følge, anbefaler forskerne.

ddp / bdw - Ulrich Dewald

© science.de

Anbefalet Redaktørens Valg